Książka - Polska kuchnia regionalna. Kuchnia wielkopolska

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Polska kuchnia regionalna. Kuchnia wielkopolska

Polska kuchnia regionalna. Kuchnia wielkopolska

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Wielkopolska kuchnia to mozaika smaków, ukształtowana przez zaradność jej mieszkańców, których umiejętności kulinarne łączą oszczędność z bogactwem doznań. Kluczowym składnikiem wielu lokalnych dań są ziemniaki, znane tu jako pyry, które wykorzystuje się w przeróżnych formach, od placków po kluski i zupy. Regionalne specjały to m.in. plyndze, szagówki i ślepe ryby. Duże znaczenie mają też produkty mleczne, w tym z mleka koziego, z których powstają m.in. gzik oraz różnego rodzaju sery twarde i topione.Obfitość Wielkopolski przejawia się również w daniach mięsnych, wśród których znajdziemy faszerowane schaby, zrazy oraz pieczenie wołowe. Charakterystyczne dla regionu są również pieczone drób, zwłaszcza kaczki i gęsi, często podawane z owocowymi dodatkami. Na deser nie sposób nie wspomnieć o słodkościach takich jak szneki z glancem, a prawdziwą dumą regionu są rogale marcińskie, które stały się jego kulinarną wizytówką.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Wielkopolska kuchnia to mozaika smaków, ukształtowana przez zaradność jej mieszkańców, których umiejętności kulinarne łączą oszczędność z bogactwem doznań. Kluczowym składnikiem wielu lokalnych dań są ziemniaki, znane tu jako pyry, które wykorzystuje się w przeróżnych formach, od placków po kluski i zupy. Regionalne specjały to m.in. plyndze, szagówki i ślepe ryby. Duże znaczenie mają też produkty mleczne, w tym z mleka koziego, z których powstają m.in. gzik oraz różnego rodzaju sery twarde i topione.Obfitość Wielkopolski przejawia się również w daniach mięsnych, wśród których znajdziemy faszerowane schaby, zrazy oraz pieczenie wołowe. Charakterystyczne dla regionu są również pieczone drób, zwłaszcza kaczki i gęsi, często podawane z owocowymi dodatkami. Na deser nie sposób nie wspomnieć o słodkościach takich jak szneki z glancem, a prawdziwą dumą regionu są rogale marcińskie, które stały się jego kulinarną wizytówką.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 13.95 zł
Okładka: Twarda
Ilość stron: 144
Rok wydania: 2015
Rozmiar: 190 × 250 mm
ID: 9788327435590

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Płatne z góry

13.99 zł

Darmowa od 190 zł

ORLEN Paczka

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

DPD Pickup Automaty i Punkty Odbioru

8.99 zł

Darmowa od 190 zł

Automaty Orlen Paczka, sklepy Żabka i inne

12.99 zł

Darmowa od 190 zł

GLS U Ciebie - Kurier

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier DPD

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier InPost

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Pocztex Kurier

13.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier DHL

14.99 zł

Darmowa od 190 zł

Kurier GLS - kraje UE

69.00 zł

Punkt odbioru (Dębica)

2.99 zł

Darmowa od 190 zł

Płatne przy odbiorze

Kurier GLS pobranie

23.99 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info