Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.






Nowa
Książka nowa.





Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.





Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.





Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Mięso odłóż, ziemniaki zjedz? Niekoniecznie!
Od wieków ludzie udoskonalali sposoby przygotowywania i przechowywania żywności poprzez gotowanie, pieczenie, czy fermentację. Patrząc na współczesne półki supermarketów, możemy zastanawiać się, czy w pewnym momencie ten rozwój nie posunął się za daleko.
Dzisiejsza nauka dostarcza szeregu zaawansowanych metod przetwórstwa żywności, które, wbrew powszechnemu przekonaniu, nie zawsze prowadzą do produktów niezdrowych czy uzależniających. Nicola Temple, biolożka, w swojej książce wnikliwie opisuje, co kryje się w gotowych daniach, jak są konserwowane owoce i warzywa oraz jak nanotechnologia znajduje swoje zastosowanie w tej branży. Przybliża nam, w jaki sposób korporacyjne interesy, innowacje, marnotrawstwo żywności, a nawet wojny wpłynęły na kształtowanie naszych ulubionych potraw. Temple spogląda również w przyszłość, w której nasze jadło może pochodzić z probówek czy być serwowane z drukarek 3D.
Lektura książki "Najlepiej spożyć przed..." pomaga stawać się bardziej świadomymi konsumentami, umożliwiając ocenę, co w obszarze żywności przetworzonej jest dla nas korzystne, a co warto unikać. Uświadomieni, możemy z większą pewnością kierować się w stronę sklepowych półek.
Czy wiedziałeś, że enzym występujący naturalnie, znany jako klej mięsny, służy do zlepiania mniejszych kawałków mięsa w większe? Albo że delikatne podgrzewanie całych jabłek pozwala zachować ich chrupkość po pokrojeniu? Także i estetyka odgrywa rolę, ponieważ często żywność jest przetwarzana, by usunąć nieatrakcyjny wygląd.
Przewodnik Temple to obiektywne spojrzenie na skomplikowany świat przetwórstwa żywności. Od krojonych warzyw po nanotechnologię, autorka przedstawia współczesne wyzwania w sposób przystępny i rzeczowy. Jeśli chcesz zrozumieć, czym obecnie się żywimy, jej książka jest doskonałą lekturą.
Wiele książek na rynku krytykuje przemysł spożywczy, jednak Nicola Temple oferuje bardziej zrównoważone spojrzenie na te zagadnienia niż większość innych publikacji. Dla osób poszukujących wyważonej analizy współczesnej diety, "Najlepiej spożyć przed..." jest lekturą obowiązkową.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
45.00 zł
nowa

- nowa książka
Wysyłka w ciągu 48h + czas dostawy
23.77 zł
jak nowa

- niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania
- książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji
Wysyłka w ciągu 24h + czas dostawy
19.65 zł
dobry

- normalne ślady użytkowania wynikające z kartkowania podczas czytania
- brak większych uszkodzeń lub zagięć
Wysyłka w ciągu 24h + czas dostawy
widoczne ślady używania
Dostępna ilość 1
Uwaga została 1 szt.
Posiadamy 1 szt.
Dostępna ilość
45.00
19.65
Mięso odłóż, ziemniaki zjedz? Niekoniecznie!
Od wieków ludzie udoskonalali sposoby przygotowywania i przechowywania żywności poprzez gotowanie, pieczenie, czy fermentację. Patrząc na współczesne półki supermarketów, możemy zastanawiać się, czy w pewnym momencie ten rozwój nie posunął się za daleko.
Dzisiejsza nauka dostarcza szeregu zaawansowanych metod przetwórstwa żywności, które, wbrew powszechnemu przekonaniu, nie zawsze prowadzą do produktów niezdrowych czy uzależniających. Nicola Temple, biolożka, w swojej książce wnikliwie opisuje, co kryje się w gotowych daniach, jak są konserwowane owoce i warzywa oraz jak nanotechnologia znajduje swoje zastosowanie w tej branży. Przybliża nam, w jaki sposób korporacyjne interesy, innowacje, marnotrawstwo żywności, a nawet wojny wpłynęły na kształtowanie naszych ulubionych potraw. Temple spogląda również w przyszłość, w której nasze jadło może pochodzić z probówek czy być serwowane z drukarek 3D.
Lektura książki "Najlepiej spożyć przed..." pomaga stawać się bardziej świadomymi konsumentami, umożliwiając ocenę, co w obszarze żywności przetworzonej jest dla nas korzystne, a co warto unikać. Uświadomieni, możemy z większą pewnością kierować się w stronę sklepowych półek.
Czy wiedziałeś, że enzym występujący naturalnie, znany jako klej mięsny, służy do zlepiania mniejszych kawałków mięsa w większe? Albo że delikatne podgrzewanie całych jabłek pozwala zachować ich chrupkość po pokrojeniu? Także i estetyka odgrywa rolę, ponieważ często żywność jest przetwarzana, by usunąć nieatrakcyjny wygląd.
Przewodnik Temple to obiektywne spojrzenie na skomplikowany świat przetwórstwa żywności. Od krojonych warzyw po nanotechnologię, autorka przedstawia współczesne wyzwania w sposób przystępny i rzeczowy. Jeśli chcesz zrozumieć, czym obecnie się żywimy, jej książka jest doskonałą lekturą.
Wiele książek na rynku krytykuje przemysł spożywczy, jednak Nicola Temple oferuje bardziej zrównoważone spojrzenie na te zagadnienia niż większość innych publikacji. Dla osób poszukujących wyważonej analizy współczesnej diety, "Najlepiej spożyć przed..." jest lekturą obowiązkową.
Szczegóły
Opinie
Inne książki tego autora
Książki z tej samej kategorii
Dostawa i płatność
Szczegóły
Cena: 19.65 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 304
Rok wydania: 2021
Rozmiar: 150 x 230 mm
ID: 9788323350613
Autorzy: Nicola Temple, Maria Moskal
Wydawnictwo: Bo.wiem.
Inne książki tych autorów
28.63 zł
jak nowa
-
28.63 zł
jak nowa
-
49.83 zł
nowa
Taniej o 21.27 zł 49.90 zł
15.25 zł
jak nowa
-
15.25 zł
jak nowa
Taniej o 24.76 zł 40.01 zł
142.7 zł
nowa
-
142.7 zł
nowa
Taniej o 0.20 zł 142.90 zł
20.88 zł
dobry
-
32.21 zł
jak nowa
-
20.88 zł
dobry
-
45 zł
nowa
Taniej o 24.12 zł 45.00 zł
Podobne produkty
31.63 zł
jak nowa
-
31.63 zł
jak nowa
-
51 zł
nowa
Taniej o 19.37 zł 51.00 zł
45.03 zł
jak nowa
-
45.03 zł
jak nowa
-
69.3 zł
nowa
Taniej o 24.96 zł 69.99 zł
65 zł
nowa
-
65 zł
nowa
Taniej o 10.69 zł 75.69 zł
40.01 zł
nowa
-
40.01 zł
nowa
34.01 zł
nowa
-
34.01 zł
nowa
46.01 zł
nowa
-
46.01 zł
nowa
38 zł
nowa
-
38 zł
nowa
27.69 zł
jak nowa
-
27.69 zł
jak nowa
-
45 zł
nowa
Taniej o 17.31 zł 45.00 zł
40.01 zł
nowa
-
40.01 zł
nowa
28.02 zł
jak nowa
-
28.02 zł
jak nowa
-
51.99 zł
nowa
Taniej o 23.98 zł 52.00 zł
17.12 zł
jak nowa
-
17.12 zł
jak nowa
-
34.01 zł
nowa
Taniej o 16.88 zł 34.00 zł
58.8 zł
nowa
-
58.8 zł
nowa
49.01 zł
nowa
-
49.01 zł
nowa
50 zł
nowa
-
50 zł
nowa
29.99 zł
nowa
-
29.99 zł
nowa
65 zł
nowa
-
65 zł
nowa
42 zł
nowa
-
42 zł
nowa
59 zł
nowa
-
59 zł
nowa
100.01 zł
nowa
-
100.01 zł
nowa
68 zł
nowa
-
68 zł
nowa
20.49 zł
jak nowa
-
20.49 zł
jak nowa
Taniej o 19.41 zł 39.90 zł
78 zł
nowa
-
78 zł
nowa
31.44 zł
jak nowa
-
31.44 zł
jak nowa
-
61.01 zł
nowa
Taniej o 29.56 zł 61.00 zł
28.45 zł
jak nowa
-
28.45 zł
jak nowa
-
54 zł
nowa
Taniej o 20.55 zł 49.00 zł
24.71 zł
jak nowa
-
24.71 zł
jak nowa
-
46.01 zł
nowa
Taniej o 19.29 zł 44.00 zł
59 zł
nowa
-
59 zł
nowa
48 zł
nowa
-
48 zł
nowa
48 zł
nowa
-
48 zł
nowa
80.88 zł
nowa
-
80.88 zł
nowa
Taniej o 0.12 zł 81.00 zł
54 zł
nowa
-
54 zł
nowa
Może Ci się spodobać
33.71 zł
nowa
-
33.71 zł
nowa
Taniej o 6.28 zł 39.99 zł
12.44 zł
widoczne ślady używania
-
12.44 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 27.46 zł 39.90 zł
16.98 zł
dobry
-
21.26 zł
jak nowa
-
16.98 zł
dobry
Taniej o 15.92 zł 32.90 zł
4.68 zł
widoczne ślady używania
-
5.94 zł
dobry
-
4.68 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 35.22 zł 39.90 zł
39.84 zł
nowa
-
39.84 zł
nowa
Taniej o 10.06 zł 49.90 zł
39.84 zł
nowa
-
39.84 zł
nowa
Taniej o 10.06 zł 49.90 zł
286.45 zł
jak nowa
-
286.45 zł
jak nowa
30.08 zł
nowa
-
30.08 zł
nowa
Taniej o 11.58 zł 41.66 zł
13.59 zł
jak nowa
-
13.59 zł
jak nowa
-
34.2 zł
nowa
Taniej o 26.31 zł 39.90 zł
103.91 zł
nowa
-
103.91 zł
nowa
Robert Kiyosaki, Robert T. Kiyosaki, Sharon Lechter, Kiyosaki Robert T., Sharon L. Lechter, Kiyosaki Robert
37.28 zł
nowa
-
37.28 zł
nowa
Taniej o 12.72 zł 50.00 zł
30.09 zł
dobry
-
35.36 zł
jak nowa
-
30.09 zł
dobry
Taniej o 6.90 zł 36.99 zł
23.88 zł
jak nowa
-
23.88 zł
jak nowa
-
37.49 zł
dobry
-
28.65 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 16.02 zł 39.90 zł
24.23 zł
dobry
-
28.49 zł
jak nowa
-
24.23 zł
dobry
Taniej o 20.67 zł 44.90 zł
10.04 zł
dobry
-
10.04 zł
dobry
Taniej o 26.86 zł 36.90 zł
49.62 zł
nowa
-
49.62 zł
nowa
35.7 zł
widoczne ślady używania
-
46.58 zł
jak nowa
-
46.67 zł
dobry
-
35.7 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 4.20 zł 39.90 zł
13.17 zł
jak nowa
-
13.17 zł
jak nowa
-
33.71 zł
nowa
Taniej o 26.82 zł 39.99 zł
7.8 zł
dobry
-
7.8 zł
dobry
-
31.94 zł
nowa
Taniej o 32.19 zł 39.99 zł
14.88 zł
jak nowa
-
14.88 zł
jak nowa
-
39.68 zł
nowa
Taniej o 28.02 zł 42.90 zł
8.65 zł
widoczne ślady używania
-
14.05 zł
jak nowa
-
12.29 zł
dobry
-
8.65 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 27.34 zł 35.99 zł
12.74 zł
jak nowa
-
12.74 zł
jak nowa
-
35.43 zł
nowa
Taniej o 15.25 zł 27.99 zł
53.78 zł
nowa
-
53.78 zł
nowa
15.78 zł
widoczne ślady używania
-
24.28 zł
jak nowa
-
15.78 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 24.12 zł 39.90 zł
26.27 zł
widoczne ślady używania
-
40.38 zł
jak nowa
-
34.34 zł
dobry
-
26.27 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 10.63 zł 36.90 zł
9.29 zł
dobry
-
10.92 zł
jak nowa
-
9.29 zł
dobry
-
27.87 zł
nowa
Taniej o 25.61 zł 34.90 zł
23.69 zł
jak nowa
-
23.69 zł
jak nowa
Taniej o 11.21 zł 34.90 zł
2.63 zł
nowa
-
2.63 zł
nowa
Taniej o 0.36 zł 2.99 zł
22.79 zł
dobry
-
26.81 zł
jak nowa
-
22.79 zł
dobry
Taniej o 12.11 zł 34.90 zł
12.42 zł
nowa
-
12.42 zł
nowa
Taniej o 2.57 zł 14.99 zł
Inne książki: Pozostałe książki
30.08 zł
nowa
-
30.08 zł
nowa
Taniej o 11.58 zł 41.66 zł
21.26 zł
dobry
-
25.04 zł
jak nowa
-
21.26 zł
dobry
Taniej o 13.73 zł 34.99 zł
37.14 zł
nowa
-
37.14 zł
nowa
Taniej o 7.76 zł 44.90 zł
14.88 zł
jak nowa
-
14.88 zł
jak nowa
-
36.71 zł
nowa
Taniej o 31.12 zł 46.00 zł
31.01 zł
dobry
-
36.49 zł
jak nowa
-
31.01 zł
dobry
Taniej o 18.89 zł 49.90 zł
35.36 zł
dobry
-
45.48 zł
jak nowa
-
35.36 zł
dobry
31.91 zł
nowa
-
31.91 zł
nowa
Taniej o 2.99 zł 34.90 zł
19.14 zł
dobry
-
21.81 zł
jak nowa
-
19.14 zł
dobry
-
20.15 zł
widoczne ślady używania
Taniej o 17.76 zł 36.90 zł
27.14 zł
jak nowa
-
27.14 zł
jak nowa
Taniej o 7.76 zł 34.90 zł
18.02 zł
jak nowa
-
18.02 zł
jak nowa
Taniej o 24.88 zł 42.90 zł
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Płatne z góry
InPost Paczkomaty 24/7

13.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
ORLEN Paczka

11.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Automaty DHL BOX 24/7 i punkty POP

9.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
DPD Pickup Punkt Odbioru

11.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier GLS

14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier DPD

14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier InPost

14.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Pocztex Kurier

13.99 zł
Darmowa dostawa od 190 zł
Kurier GLS - kraje UE

69.00 zł
Odbiór osobisty (Dębica)

3.00 zł
Płatne przy odbiorze
Kurier GLS pobranie
23.99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata

Zwykły przelew