Wielka kuchnia myśliwska

Książka autorstwa Grzegorza Russaka to prawdziwa perła wśród pozycji poświęconych kuchni myśliwskiej. „Praktyczna kuchnia myśliwska” to niezbędnik w bibliotece nie tylko myśliwych, ale również wszystkich wielbicieli dziczyzny, którzy pragną przygotowywać zdrowe i smaczne potrawy w domowych warunkach. Russak, będący uznanym ekspertem w tej dziedzinie, prezentuje zarówno nowoczesne, jak i tradycyjne przepisy, które pozwolą cieszyć się wyjątkowym smakiem dziczyzny. Książka stanowi znakomity wybór na prezent, nie tylko ze względu na swoją zawartość, ale także dzięki licznie zawartym ilustracjom. Podzielona jest na cztery rozdziały odpowiadające sezonowym składnikom, co ułatwia dostosowanie potraw do dostępnych produktów. Oprócz dań z dziczyzny, czytelnik znajdzie w niej także przepisy na różne nalewki procentowe.