Książka - Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

W swojej książce, doświadczony masarz dzieli się tajnikami przygotowywania różnorodnych mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna i drób. Procesy takie jak solenie, peklowanie, suszenie, wędzenie oraz gotowanie nie tylko pozwalają na dłuższe przechowywanie mięsa, ale również wzmacniają jego smak. Autor szczegółowo opisuje, jak zyskać idealne wędzonki, m.in. szynkę, boczek, żeberka, schab, golonkę czy łopatkę. Książka zawiera praktyczne wskazówki oraz ponad 100 zdjęć, które ilustrują etapy peklowania i wędzenia, pomagając czytelnikom unikać typowych błędów i sprawiają, że przygotowanie mięsnych specjałów staje się prostsze.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

W swojej książce, doświadczony masarz dzieli się tajnikami przygotowywania różnorodnych mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna i drób. Procesy takie jak solenie, peklowanie, suszenie, wędzenie oraz gotowanie nie tylko pozwalają na dłuższe przechowywanie mięsa, ale również wzmacniają jego smak. Autor szczegółowo opisuje, jak zyskać idealne wędzonki, m.in. szynkę, boczek, żeberka, schab, golonkę czy łopatkę. Książka zawiera praktyczne wskazówki oraz ponad 100 zdjęć, które ilustrują etapy peklowania i wędzenia, pomagając czytelnikom unikać typowych błędów i sprawiają, że przygotowanie mięsnych specjałów staje się prostsze.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 11.90 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 128
Rok wydania: 2014
Rozmiar: 165 × 235 mm
ID: 9788379930067
Autorzy:
Wydawnictwo:

Inne książki: Bernhard Gahm

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info