Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko

Piotr Bikont, znany reżyser, dziennikarz i krytyk kulinarny, przedstawia w tej fascynującej książce swoją wizję kuchni żydowskiej, zaktualizowaną dla współczesnych smakoszy i zgodną z ich upodobaniami. To dzieło wyróżnia się nie tylko kulinarną zawartością, ale również wyjątkową oprawą graficzną, czyniąc z niej doskonały upominek dla pasjonatów gotowania oraz osób ceniących pięknie wydane książki. Współpracując z Robertem Makłowiczem, Bikont pisał artykuły dla prestiżowych czasopism, takich jak „Wprost” i „Newsweek”. Wspólnie stworzyli również znaczące pozycje literackie, w tym „Dialogi języka z podniebieniem”, „Listy pieczętowane sosem” oraz „Stół z niepowyłamywanymi nogami”. Bikont pełnił także rolę Przewodniczącego Kapituły Dobrego Smaku, co świadczy o jego głębokim zaangażowaniu w propagowanie kultury kulinarnej.