Dzika spiżarnia. Wykorzystaj dary lasu, łąki i ogrodu

Oto wyjątkowy przewodnik, który wprowadza czytelnika w pasjonujący świat dzikich roślin, umożliwiając poznanie natury znajdującej się zaledwie kilka kroków od domu. Autor, pełen wiedzy i entuzjazmu, dzieli się praktycznymi wskazówkami oraz intrygującymi faktami dotyczącymi flory, oferując cenne przepisy. Dzięki niemu dowiesz się, jak skutecznie rozróżniać rośliny jadalne od tych trujących oraz odkryjesz metody ich przechowywania, aby móc cieszyć się ich smakiem dłużej.

Książka zawiera aż sześćdziesiąt siedem przepisów, które zainspirują cię do przygotowania zdrowych zielonych koktajli, sałatek, dressingów, past, krakersów, dań głównych, soków i słodkości. Wszystkie te potrawy można wyczarować z chwastów, jagód, korzeni i liści – skarbów, które znajdziesz na łąkach, w lasach i na trawnikach.

Zanurz się w nowe smaki i aromaty, odkrywając nieograniczone możliwości, jakie oferuje natura!