Dieta albo cud. Test 42 diet

Wiele osób, które pragną zrzucić zbędne kilogramy, nie zdaje sobie sprawy, że wiele popularnych metod odchudzania opiera się na błędnych założeniach, nie uwzględniając norm żywieniowych ani wpływu na zdrowie. Takie programy jak dieta kopenhaska, metoda Montignaca, dieta Kwaśniewskiego czy dieta 1000 kcal to zaledwie kilka przykładów z 42 najpopularniejszych diet opisanych w książce „Dieta albo cud. Test 42 diet”. Publikacja ta, opracowana przez specjalistów z poradni dietetycznej Dietosfera we współpracy z miesięcznikiem „Świat Konsumenta” oraz Fundacją PRO-TEST, należącą do międzynarodowej organizacji testującej produkty ICRT, właśnie trafiła na rynek.

Każda z tych diet została dokładnie przeanalizowana pod kątem trzech głównych kryteriów: zdrowotności, praktyczności oraz skuteczności. Oceniono je poprzez szczegółowe kategorie, takie jak realizacja dziennego zapotrzebowania na niezbędne składniki odżywcze, witaminy i minerały, różnorodność, łatwość przygotowania posiłków, koszty stosowania diety, dostępność niezbędnych produktów oraz krótkoterminowe efekty i ryzyko wystąpienia efektu jo-jo.

Zaskakująco, niektóre z najbardziej popularnych diet znalazły się na końcu listy pod względem oceny jakości.