Nasiona Chia. Aztecki sekret zdrowia

Natura od dawna kryje w sobie rozwiązania, które medycyna dopiero odkrywa, a nasiona chia są tego doskonałym przykładem. Już starożytni Aztekowie wykorzystywali te niewielkie nasiona, aby wspierać swoje zdrowie i witalność. Dziś ich cudowne właściwości są dostępne także dla mieszkańców Europy, a tajniki ich działania zgłębia Barbara Simonsohn. Od ponad dwóch dekad specjalizuje się ona w dziedzinie żywienia i dzieli się swoją wiedzą w tym przewodniku.W książce odkrywamy, że nasiona chia to prawdziwa skarbnica wartościowych składników. Zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, minerałów, białek, błonnika, a także niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6. Dzięki tym właściwościom wspomagają one układ odpornościowy, chronią przed chorobami sercowo-naczyniowymi oraz pomagają utrzymać zdrową masę ciała. Nasiona te mogą także działać profilaktycznie przeciwko nowotworom, stanom zapalnym i cukrzycy.Czytelnik znajdzie tu 111 smakowitych przepisów, dzięki którym nasiona chia stają się nie tylko zdrowym dodatkiem, ale i pysznym urozmaiceniem diety. To idealna propozycja zarówno dla profesjonalnych sportowców, jak i dla każdego, kto dba o jakość spożywanych produktów. Oprócz korzyści dla ciała, nasiona chia wspierają także funkcjonowanie mózgu, zapobiegając m.in. wypaleniu zawodowemu. Wybierz nasiona chia jako klucz do zdrowia i sprawności umysłu!