Barbara Simonsohn - sylwetka autora

Barbara Simonsohn ukończyła nauki społeczne, zdobywając tytuł w zakresie politologii. Prowadziła kursy dotyczące ochrony środowiska, rolnictwa ekologicznego oraz ogrodnictwa naturalnego, a jej zainteresowanie tematyką żywieniową wynika z osobistych doświadczeń zdrowotnych. Pracuje jako dietetyczka i instruktorka reiki, oferując szkolenia z tych dziedzin na całym świecie. Jest autorką wielu publikacji poświęconych zdrowemu odżywianiu. Często podróżuje do Indii, gdzie angażuje się w medytację oraz bezinteresownie naucza języka angielskiego dzieci w sierocińcach. Aktywnie wspiera projekty ekologiczne związane z Moringa w różnych częściach świata. Dalsze informacje można znaleźć na jej stronie internetowej oraz na stronach wydawnictwa Random House.