Kuchnia wegetariańska z fantazją

Jeśli chcesz pogłębić swoją wiedzę na temat zakupu, przygotowywania i spożywania warzyw, ta książka to idealny wybór. Oferuje ona szczegółowe odpowiedzi na pytania dotyczące tego, co można stworzyć z soczewicy, czym właściwie jest bulgur, jak przyrządzić smakowite tofu oraz które przyprawy najlepiej uwydatniają smaki dań wegetariańskich. Jest to lektura nie tylko dla zagorzałych wegetarian, ale także dla tych, którzy okazjonalnie sięgają po bezmięsne posiłki. Treści w książce są rzeczowe, przystępne i przedstawione z dawką humoru.

Książka zawiera przepisy dla każdego, od nowicjuszy w kuchni po bardziej doświadczonych kucharzy. Bez względu na to, czy jesteś tradycjonalistą, czy poszukujesz nowych doznań smakowych, znajdziesz tu coś dla siebie. Przygotowane przepisy pochodzą z różnych części świata, oferując różnorodność i bogate doznania aromatyczne, które na długo pozostaną w pamięci.