Wegańska kuchnia polska

"Wegańska Kuchnia Polska" to propozycja kulinarna zawierająca 64 przepisy, które są starannie pogrupowane w siedem kategorii: Zupy, Kluski, Pierogi, Naleśniki, Zamienniki mięsa, Gulasze, Kapusty, Pasztety i pasty, Dodatki, Przystawki, Sałatki oraz Desery. Autorka tej książki podkreśla swoją inspirację do tworzenia przepisów, które są zarówno proste, jak i przyjazne dla tradycyjnych polskich stołów, lecz wykonane bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego.

Jej pasja do wegańskiego gotowania z czasem przerodziła się w profesjonalną pracę i życiową pasję. Z ogromną przyjemnością dzieli się z czytelnikami tym, jak ważny jest dla niej pozytywny wpływ, jaki jej działalność ma na klientów. Każdy przepis w tej książce został dokładnie przetestowany, a zdjęcia ilustrujące dania zostały wykonane przez samą autorkę, bez udziału profesjonalnych stylistów żywności. Zachęca wszystkich do czerpania radości z gotowania i jedzenia na zdrowie.