Książka - Kasza

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Kasze, niegdyś postrzegane jako proste jedzenie dla uboższych, zyskały popularność na całym świecie dopiero od drugiej połowy XX wieku. Choć prawie nieznane w krajach zachodniej Europy, w naszej kuchni stanowiły jedynie dodatek do dań mięsnych. Współczesne odkrycia pokazały, że kasze są bogate w białko roślinne, skrobię, a także cenne minerały takie jak potas, fosfor i magnez oraz witaminy z grupy B. Dodatkowo, ich znaczna zawartość błonnika przyczynia się do zapobiegania wielu chorobom cywilizacyjnym, takim jak miażdżyca i rak jelita grubego. To wszystko sprawiło, że na naszych talerzach zaczęło pojawiać się coraz więcej dań z wykorzystaniem kasz. Inspiracje czerpiemy zarówno z kuchni staropolskiej, jak i z tradycji innych krajów — do popularności doszły potrawy takie jak bolońska polenta czy owocowo-mleczne zupy z kaszy manny. Nowością na naszych stołach są sałatki z kaszą jęczmienną, orkiszową i kuskusem, które dzięki swojej delikatności i łatwości zmieniania smaku pod wpływem przypraw, z pewnością znajdą uznanie wśród smakoszy.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Kasze, niegdyś postrzegane jako proste jedzenie dla uboższych, zyskały popularność na całym świecie dopiero od drugiej połowy XX wieku. Choć prawie nieznane w krajach zachodniej Europy, w naszej kuchni stanowiły jedynie dodatek do dań mięsnych. Współczesne odkrycia pokazały, że kasze są bogate w białko roślinne, skrobię, a także cenne minerały takie jak potas, fosfor i magnez oraz witaminy z grupy B. Dodatkowo, ich znaczna zawartość błonnika przyczynia się do zapobiegania wielu chorobom cywilizacyjnym, takim jak miażdżyca i rak jelita grubego. To wszystko sprawiło, że na naszych talerzach zaczęło pojawiać się coraz więcej dań z wykorzystaniem kasz. Inspiracje czerpiemy zarówno z kuchni staropolskiej, jak i z tradycji innych krajów — do popularności doszły potrawy takie jak bolońska polenta czy owocowo-mleczne zupy z kaszy manny. Nowością na naszych stołach są sałatki z kaszą jęczmienną, orkiszową i kuskusem, które dzięki swojej delikatności i łatwości zmieniania smaku pod wpływem przypraw, z pewnością znajdą uznanie wśród smakoszy.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 7.32 zł
Okładka: Miękka
Ilość stron: 128
Rok wydania: 2014
Rozmiar: 160 × 215 mm
ID: 9788379430482
Wydawnictwo:

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info