Kambodża i Laos

Dubaj to miasto, które niezmiennie przyciąga uwagę swoim niezwykłym rozwojem i bogactwem. W zaledwie kilka dekad przekształciło się z niewielkiej osady w nowoczesną metropolię, pełną imponujących projektów architektonicznych i stając się symbolem luksusu oraz realizacji śmiałych przedsięwzięć. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w Dubaju jest Burj Al Arab, jeden z najdroższych i najbardziej luksusowych hoteli na świecie, którego charakterystyczna sylwetka przypomina żagiel tradycyjnej arabskiej łodzi.Innym unikalnym elementem krajobrazu Dubaju jest Palm Jumeirah, sztuczna wyspa uformowana w kształcie palmy daktylowej, która uznawana jest za ósmy cud współczesnego świata. To miejsce stało się symbolem nowoczesności i innowacyjności Zjednoczonych Emiratów Arabskich.Nie można też zapomnieć o majestatycznym Wielkim Meczecie, gdzie wnętrza ozdobione marmurem, złotem i licznymi szlachetnymi kamieniami ukrywają gigantyczne, lśniąco białe kopuły. To miejsce tak piękne, że opisanie go słowami wydaje się niemal niemożliwe.Dubaj jest także kulinarnym rajem dla wegan. Poza tradycyjnymi daniami, takimi jak falafel czy hummus, miasto oferuje szeroki wybór wegetariańskich specjałów z kuchni arabskiej, indyjskiej i libańskiej, zadowalając nawet najbardziej wymagające podniebienia.Joanna Składanek, autorka przewodnika, doskonale oddaje magię Dubaju, miasta, które nie przestaje fascynować swym nieustannym dążeniem do przekraczania granic i realizacji najodważniejszych wizji.