Książka - Grill. Przyrządzanie posiłków na ruszcie, na ogniu, w wędzarni

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Grill. Przyrządzanie posiłków na ruszcie, na ogniu, w wędzarni

Grill. Przyrządzanie posiłków na ruszcie, na ogniu, w wędzarni

Masz tę lub inne książki?

Sprzedaj je u nas

Ta publikacja przedstawia szeroki zakres wiedzy na temat sztuki kulinarnej związanej z ogniem i dymem, oferując wyjątkową perspektywę na polskim rynku. Dowiesz się z niej, jak prawidłowo dobrać ruszty i różnorodne urządzenia, poznając szczegółowe ich zalety i wady. Znajdziesz również wskazówki dotyczące wyboru przypraw oraz składników, a także odpowiednich rodzajów drewna i węgla drzewnego, których użycie może znacznie wpłynąć na proces gotowania. Książka tłumaczy, jak skutecznie rozpalać ogień, przygotowywać mięso na szpikulach, a także jak ocenić, kiedy potrawa jest gotowa do podania. Dzięki tym wskazówkom z łatwością przygotujesz własnoręcznie wędzonki i kiełbasy, budując swoją wędzarnię i przygotowując produkty do wędzenia zarówno na zimno, jak i na gorąco. Dowiesz się, jak wybierać odpowiednie paliwo, solić, wędzić różnymi metodami oraz jak najlepiej przechowywać gotowe wyroby.

Wybierz stan zużycia:

WIĘCEJ O SKALI

Ta publikacja przedstawia szeroki zakres wiedzy na temat sztuki kulinarnej związanej z ogniem i dymem, oferując wyjątkową perspektywę na polskim rynku. Dowiesz się z niej, jak prawidłowo dobrać ruszty i różnorodne urządzenia, poznając szczegółowe ich zalety i wady. Znajdziesz również wskazówki dotyczące wyboru przypraw oraz składników, a także odpowiednich rodzajów drewna i węgla drzewnego, których użycie może znacznie wpłynąć na proces gotowania. Książka tłumaczy, jak skutecznie rozpalać ogień, przygotowywać mięso na szpikulach, a także jak ocenić, kiedy potrawa jest gotowa do podania. Dzięki tym wskazówkom z łatwością przygotujesz własnoręcznie wędzonki i kiełbasy, budując swoją wędzarnię i przygotowując produkty do wędzenia zarówno na zimno, jak i na gorąco. Dowiesz się, jak wybierać odpowiednie paliwo, solić, wędzić różnymi metodami oraz jak najlepiej przechowywać gotowe wyroby.

Szczegóły

Opinie

Książki autora

Podobne

Dla Ciebie

Książki z kategorii

Dostawa i płatność

Szczegóły

Cena: 7.76 zł
Okładka: Twarda
Ilość stron: 208
Rok wydania: 2011
Rozmiar: 235 × 305 mm
ID: 9788375443417
Wydawnictwo:

Inne książki tych autorów

Podobne produkty

Może Ci się spodobać

Inne książki z tej samej kategorii

Opinie użytkowników
0.0
0 ocen i 0 recenzji
Reviews Reward Icon

Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!

W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.

Dowiedz się więcej

Wartość nagród w tym miesiącu

880 zł

Napisz opinię i wygraj nagrodę!
Twoja ocena to:
wybierz ocenę 0
Treść musi mieć więcej niż 50 i mniej niż 20000 znaków

Dodaj swoją opinię

Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.

Czy chcesz zostawić tylko ocenę?

Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.

Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.

Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.

Sposoby dostawy

Odbiór w punkcie (6)

13,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

ORLEN Paczka

12,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Dostawa na adres (7)

GLS U Ciebie - Kurier

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Kurier DPD

14,99 zł

Darmowa dostawa od 190 zł

Sposoby płatności

Płatność z góry

Przedpłata

platnosc

Zwykły przelew info