Dr. Oetker. Kuchnia włoska

Książka ta jest poświęcona jednej z najstarszych i najbardziej cenionych tradycji kulinarnych – kuchni włoskiej, znanej jako cucina italiana. Słynie ona z prostoty, świeżości i lekkości, co czyni ją jedną z najchętniej wybieranych kuchni na całym świecie, w tym w Polsce. W tej publikacji znajdziemy bogactwo przepisów na regionalne specjały, które z pewnością zadowolą każde podniebienie. Czytelnicy mają okazję odkryć pełen wachlarz włoskich smaków: od chrupiących pizz i ciabatt, poprzez subtelne carpaccio, po różnorodne makarony, gnocchi, polentę i wykwintne tiramisu. Nie zabrakło również przepisów na orzeźwiające desery lodowe i napoje, co sprawia, że kulinarna podróż po słonecznej Italii staje się możliwa bez opuszczania domu.