Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Domowe kiełbasy
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Autor tej książki oferuje czytelnikowi wszechstronny przewodnik po sztuce wyrobu kiełbas z różnych rodzajów mięsa, takich jak wołowina, wieprzowina, drób oraz dziczyzna. W tekście szczegółowo opisano procesy przygotowania zarówno kiełbas w osłonkach, jak i bez nich, uwzględniając różne techniki, takie jak wędzenie czy fermentacja. Czytelnicy znajdą tu skrupulatne wskazówki dotyczące mielenia mięsa, napełniania osłonek, a także zasad doprawiania, które pozwolą uzyskać idealny smak. Publikacja zawiera również wychodzące poza samą produkcję rozdziały, które omawiają niezbędne wyposażenie, kwestie związane z bezpieczeństwem żywności, a także różne metody parzenia i wędzenia wyrobów. W książce zamieszczono receptury na rozmaite rodzaje kiełbas, w tym m.in. polską, wiedeńską, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, a także takie przysmaki jak chorizo czy salami. Łącznie znajdziemy tu aż 100 różnorodnych przepisów, które zadowolą każdego miłośnika tradycyjnych wyrobów.
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Autor tej książki oferuje czytelnikowi wszechstronny przewodnik po sztuce wyrobu kiełbas z różnych rodzajów mięsa, takich jak wołowina, wieprzowina, drób oraz dziczyzna. W tekście szczegółowo opisano procesy przygotowania zarówno kiełbas w osłonkach, jak i bez nich, uwzględniając różne techniki, takie jak wędzenie czy fermentacja. Czytelnicy znajdą tu skrupulatne wskazówki dotyczące mielenia mięsa, napełniania osłonek, a także zasad doprawiania, które pozwolą uzyskać idealny smak. Publikacja zawiera również wychodzące poza samą produkcję rozdziały, które omawiają niezbędne wyposażenie, kwestie związane z bezpieczeństwem żywności, a także różne metody parzenia i wędzenia wyrobów. W książce zamieszczono receptury na rozmaite rodzaje kiełbas, w tym m.in. polską, wiedeńską, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, a także takie przysmaki jak chorizo czy salami. Łącznie znajdziemy tu aż 100 różnorodnych przepisów, które zadowolą każdego miłośnika tradycyjnych wyrobów.
Szczegóły
Dane producenta:
27.33 zł
widoczne ślady używania
-
27.33 zł
widoczne ślady używania
Inne książki: Warren B. Anderson
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (6)
InPost Paczkomat 24/7
13,99 zł
ORLEN Paczka
12,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
