Wszyscy jedzą naleśniki. Książka z przepisami

Na całym świecie ludzie smażą różnorodne placki z prostych składników, takich jak mąka i woda, na gorącej płycie. Chociaż ich podstawowy przepis jest podobny, różnią się dodatkami - czasem dodaje się jajka, mleko czy drożdże. W różnych zakątkach świata przybierają różne nazwy i smaki, od słodkich po pikantne. Te placki są znane pod nazwami naleśniki, pankejki, serawi, bliny, tortille i wiele innych. Ta bogato ilustrowana książka kucharska odkryje przed wami tajemnice uprawy ziarna na mąkę, dowiaduje się, jak trudne jest pozyskiwanie mleka od krowy, czy jak powstaje masło. Znajdziecie w niej przepisy na naleśniki z całego świata, potwierdzające popularność tego dania: WSZYSCY JEDZĄ NALEŚNIKI. Książka podzielona jest na dwie części. W pierwszej znajdujemy szczegółowy opis składników spożywczych i ich pochodzenia. Czytelnicy odkryją, jakie procesy przechodzi mleko, zanim trafi do kartonu na sklepowej półce, a także dowiedzą się, skąd pochodzi sól, jak powstaje masło, jak hodować kurę, aby znosiła jajka oraz kto mieli zboże na mąkę. Druga część książki oferuje 16 przepięknie ilustrowanych przepisów na naleśniki z różnych stron świata. Dzięki nim młodzi kucharze będą mogli nie tylko przyrządzić łatwe, ale egzotyczne danie, lecz także zapoznać się z kulinarnymi tradycjami innych kultur.