Skrawki końcówki ogonki

Książka ta stanowi praktyczny przewodnik po zarządzaniu produktami spożywczymi, oferując mnóstwo inspiracji na wykorzystanie resztek z codziennych posiłków. Zawiera pomysłowe metody na przetworzenie resztek po obiedzie, takich jak mięsa, ziemniaki, makaron, ryż czy kasza. Czytelnik dowie się, jak z takich składników stworzyć nowe, apetyczne dania, które zachwycą całą rodzinę.

W książce można znaleźć przepisy na potrawy takie jak tortille z nadzieniem mięsnym, kiełbasę duszoną w białym winie, sałatkę ziemniaczaną z wędzonką, czy tartę z nadzieniem ziemniaczano-serowym. Dodatkowe propozycje obejmują jajka po neapolitańsku, oszukane gołąbki oraz wiele innych ciekawych i smacznych rozwiązań kulinarnych.