Przepisy z mojego ogrodu

Anna Applebaum-Sikorska, znana jako znakomita amerykańska pisarka oraz felietonistka dla "The Washington Post", zdobywczyni Nagrody Pulitzera, mieszka z mężem Radosławem Sikorskim w zabytkowym dworku w Chobielinie. W tym spokojnym otoczeniu poświęca się uprawie ogrodu warzywnego oraz gotowaniu, nie tylko dla rodziny, ale również dla bliskich przyjaciół i zacnych gości z całego świata. Wspólnie z przyjaciółką Danielle Crittenden postanowiła stworzyć książkę poświęconą polskiej kuchni. Applebaum-Sikorska, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnymi składnikami inspirowanymi kuchniami z różnych zakątków globu, przekształca klasyczne polskie dania, nadając im nowy, lekki charakter.Applebaum-Sikorska, oprócz swojej działalności literackiej, współpracowała z prestiżowymi czasopismami, takimi jak "Slate", była też warszawską korespondentką "The Economist" oraz pełniła funkcję zastępczyni redaktora naczelnego w londyńskim "The Spectator". Jej edukacja obejmuje Uniwersytet Yale oraz program Marshalla w London School of Economics i St Antony's College w Oksfordzie. Otrzymała nagrodę im. Adolpha Bentincka za swoją pierwszą książkę "Między Wschodem a Zachodem" w 1996 roku oraz Nagrodę Pulitzera za "Gułag" w 2004 roku. Anna i Radosław Sikorscy mają dwóch synów, Aleksandra i Tadeusza.Danielle Crittenden, urodzona w 1963 roku, to uznana amerykańska dziennikarka i pisarka, będąca autorką popularnego bloga i współpracowniczką "The National Post". Jest żoną Davida Fruma, cenionego amerykańskiego dziennikarza i autora mów dla Georga W. Busha. Razem z Applebaum-Sikorską wnosi świeże spojrzenie na dawną polską kuchnię, co czyni ich książkę niezwykle interesującą propozycją dla miłośników kulinarnych eksperymentów.