Podlasie. Przewodnik kulinarny po miastach, miasteczkach i siołach. U Pana Boga przy stole. Tom 3

Przewodnik kulinarny "U Pana Boga przy stole" w swoim trzecim tomie koncentruje się na wyjątkowej podróży po Podlasiu, regionie pełnym smaków, które z pewnością zachwycą każdego miłośnika dobrej kuchni. Książka Michała Skoczka zabiera czytelników w wyprawę po miejscowościach takich jak Supraśl, Sokółka, Tykocin, Siemiatycze, Białystok, Białowieża i inne urokliwe zakątki, gdzie można posmakować lokalnych specjałów w 37 różnorodnych lokalach. Skoczek, z pasją do kulinariów, odwiedził najlepsze gospody, bary i restauracje regionu, by zebrać dla Was najciekawsze przepisy i opisy miejsc.Podlasie to kraina, gdzie nikt nie odchodzi od stołu głodny, a lokalni kucharze udowadniają, że gotowanie to sztuka podobna do miłości. Inspirując się słowami Virginii Woolf, autor wskazuje, że pełny żołądek to recepta na dobre myśli, miłość i sen. Zdjęcia zamieszczone w książce wiernie oddają prawdziwe oblicze dań, a każdy posiłek został uczciwie zakupiony, co świadczy o autentyczności przewodnika. Żaden z opisanych lokali nie został sponsorowany, co sprawia, że całość jest rzetelnym źródłem kulinarnych inspiracji.Jak podkreśla Michał Skoczek, nie jest on krytykiem kulinarnym, lecz entuzjastą jedzenia, który dzięki swojej pasji odkrywa nowe smaki i poznaje interesujących ludzi. Dla niego najważniejsze są chwile spędzone w dobrym towarzystwie przy suto zastawionym stole, a smakowanie regionalnych specjałów to sposób na cieszenie się życiem i odkrywanie bogatej historii miejsc, które odwiedza. "U Pana Boga przy stole" to zaproszenie do kulinarnej przygody, której sponsorem jesteś Ty, miłośniku dobrej kuchni.