Ottolenghi Prosto

WSZYSTKO, CO KOCHASZ U OTTOLENGHIEGO. PROSTO.

,,Ottolenghi PROSTO" to kolekcja 140 łatwych przepisów, które łączą intrygujące aromaty i niebanalne smaki, są ucztą dla zmysłów i gwarantują bogactwo niezapomnianych i zaskakujących wrażeń. Wszystko to, za co kochasz Yotama Ottolenghiego, możesz teraz wyczarować przy minimum wysiłku i maksimum radości.

Każdy znajdzie tu coś dla siebie, bez względu na to, jaki styl gotowania mu odpowiada - czy to danie jednogarnkowe, które gotuje się właściwie samo, czy coś pysznego do zrobienia w niespełna pół godziny, czy też potrawę, którą można przygotować wcześniej i podać, gdy przyjdzie pora.

Wszystkie te wspaniałe, smakowite dania są proste przynajmniej pod jednym (a bardzo często niejednym) względem:
- przyrządzisz je ekspresowo
- zawierają maksymalnie 10 składników
- można je przygotować wcześniej
- bazują na tym, co masz w spiżarni
- nie wymagają dużo pracy (dla leniwych)
- są łatwiejsze, niż się wydaje

YOTAM OTTOLENGHI jest autorem bestsellerowych książek kulinarnych i właścicielem sieci londyńskich restauracji firmowanych jego nazwiskiem oraz ekskluzywnych restauracji NOPI i ROVI, również w Londynie. Wydał siedem książek kulinarnych: ,,Ottolenghi. The Cookbook", ,,Obfitość", ,,Jerozolima", ,,Cała obfitość", ,,NOPI", ,,Słodko" i ,,Ottolengji PROSTO".