Yotam Ottolenghi - sylwetka autora
Droga Yotama Ottolenghiego do świata gotowania i pieczenia była nietypowa i pełna zmian. Początkowo uzyskał tytuł magistra filozofii i literatury, jednocześnie pracując w dziale informacyjnym izraelskiej gazety. W 1997 roku, po przyjeździe do Londynu, postanowił całkowicie zmienić kierunek swojej kariery. Zaczynał jako asystent cukiernika w restauracji Capital, następnie zdobywał doświadczenie w takich miejscach jak Kensington Place, Launceston Place, Maison Blanc oraz Baker and Spice. Ostatecznie założył własną sieć restauracji i sklepów spożywczych pod swoim nazwiskiem, które mieszczą się w Notting Hill, Islington, Belgravii oraz Kensington.
Yotam Ottolenghi - wszystkie książki
Opinie naszych klientów
Bardzo szybko otrzymałam zamawiany towar. Książki zgodne z opisem, bez śladów użytkowania. Jestem bardzo zadowolona z zakupu :)
joanna_st