Kraftwerk. Publikation

Co sprawiło, że dzisiaj we Włoszech uprawia się pomidory, na Florydzie rosną pomarańcze, Szwajcaria zaś zasłynęła doskonałą czekoladą, a ostre papryczki chili stały się elementem kuchni tajskiej? Przed ponad dwustu milionami lat potężne siły geologiczne podzieliły naszą planetę, prowadząc do powstania odrębnych ekosystemów w różnych częściach świata, które obfitowały w unikalne gatunki roślin i zwierząt. Ten stan rzeczy trwał, dopóki Krzysztof Kolumb nie przybył na Hispaniolę, przerywając izolację obydwu półkul. Dzięki coraz liczniejszym podróżom żaglowców między Nowym i Starym Światem, tysiące gatunków biologicznych zaczęło przekraczać ocean, czasem świadomie przenoszone przez ludzi, a czasem przypadkiem. Proces ten, znany jako wymiana kolumbiańska, wywarł ogromny wpływ na życie i krajobraz całej ziemi, niekiedy przynosząc dramatyczne skutki.

Osiemdziesiąt lat po działalności Kolumba nadszedł nowy etap w tej globalnej przemianie. Hiszpański zdobywca Miguel Lopez de Legazpi wyruszył na zachód, nawiązując regularną wymianę handlową z Chinami. W stworzonym przez niego centrum handlowym na Filipinach po raz pierwszy w historii spotkali się ludzie i towary z całego świata, co stworzyło zupełnie nową rzeczywistość ekonomiczną.