Gotowanie według Pięciu Przemian. Dieta długowieczności

Autorka, doświadczona w dziedzinie dietetyki, czerpie inspiracje z mądrości dietetycznych pochodzących z Dalekiego Wschodu. W swojej książce zręcznie łączy ponad pięciotysięczną tradycję Tradycyjnej Medycyny Chińskiej z realiami życia w Polsce. Poprzez obserwację rytmów wszechświata i ich uwzględnienie w codziennym życiu, możemy lepiej zadbać o nasze zdrowie.Ta publikacja oferuje praktyczną wiedzę na temat odżywiania dostosowanego do sezonów, podpowiadając, jakie pokarmy wybierać podczas lata, a które zimą, oraz w jaki sposób wspierać funkcjonowanie poszczególnych organów. Znajdziemy tu również przekonujące argumenty na rzecz spożywania produktów pochodzących z ekologicznych źródeł. Poza tym, książka zawiera ponad 150 przepisów na smaczne potrawy i napoje, które bazują na zasadach chińskiej dietetyki.Dodatkowo, książka została wzbogacona o barwny plakat z tabelą produktów spożywczych, uporządkowanych według zasad Pięciu Przemian, co ułatwia planowanie posiłków zgodnie z tymi zasadami.