Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania

Książka przedstawia monografię o charakterze naukowym, która w sposób kompleksowy i dobrze udokumentowany wprowadza nowe perspektywy do teorii ekonomii i polityki gospodarczej. Unikalne połączenie problematyki phishingu z sektorem gospodarki żywnościowej, a także analiza koncepcji full integrity, ujawniają innowacyjność podejścia autorki. Dokładna analiza i ocena systemów przeciwdziałających fałszerstwom w łańcuchu dostaw żywności, podkreślają profesjonalizm i wgląd, jakim kieruje się autorka, zajmując się tą złożoną tematyką.

Szczególnie wyróżnia się drobiazgowość w prowadzonych badaniach oraz umiejętność łączenia własnych wniosków z istniejącymi badaniami i teoriami. Efektem tej pracy są oryginalne wnioski, które wzbogacają dyskusję naukową w obszarze ekonomii. Propozycje dotyczące polityki bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej oraz mechanizmów łagodzenia konsekwencji fałszowania produktów spożywczych wyróżniają się racjonalnością i solidnym zapleczem dowodowym.