Jean-Michel Cohen - sylwetka autora

Jean-Michel Cohen, ceniony francuski lekarz i ekspert w dziedzinie dietetyki, zdobył uznanie dzięki swoim bestsellerowym książkom na temat zdrowego odżywiania i utraty wagi. Jego publikacje, sprzedane w ponad milionie egzemplarzy, zyskały międzynarodowy zasięg, będąc przetłumaczone na dziewięć różnych języków. Cohen jest również znaną osobistością telewizyjną, pojawiając się w programach związanych z odchudzaniem, w tym w francuskiej edycji Master Chef. W 1986 roku otworzył pierwsze we Francji wielospecjalistyczne centrum leczenia otyłości, co znacząco wpłynęło na podejście do tego problemu zdrowotnego w kraju. Dzięki swojej pracy klinicznej pomógł ponad 30 tysiącom osób borykających się z problemami wagi i zaburzeniami odżywiania, a jego internetowa platforma zmotywowała pół miliona ludzi do podjęcia wyzwania redukcji masy ciała. W 2011 roku Cohen odniósł zwycięstwo w procesie sądowym o zniesławienie, które wytoczył po skrytykowaniu diety Dukana, nazywając ją niebezpieczną dla zdrowia.