Atlas kanapek świata

Adrianna Ewa Stawska oraz Paweł Loroch przedstawiają wyjątkową książkę kulinarną, która zabiera czytelników w podróż po niezwykłym świecie kanapek. W zbiorze tym odkryjemy różnorodne i pyszne przepisy z różnych zakątków świata, które zyskały popularność na przestrzeni lat w różnorodnych kulturach. Każdemu przepisowi towarzyszy krótka opowieść i ciekawostki związane z jego pochodzeniem, a całość jest wzbogacona zachęcającymi fotografiami wykonanymi przez Pawła Lorocha.Paweł Loroch, znany warszawski dziennikarz multimedialny, z pasją oddaje się tematyce kulinarnej. Od 2005 roku prowadzi w Antyradiu audycje poświęcone gotowaniu, takie jak „Gastrofaza” i „All Inclusive”. W jego podróżach po świecie poznaje różnorodne tradycje i smaki, a jego entuzjazm do street foodu, nowinek technologicznych oraz fascynacji miejskimi widokami jest powszechnie znany. Jego fotografie Warszawy zostały opublikowane w albumie „Polska w obiektywie” wydanym przez National Geographic w 2009 roku.Adrianna Ewa Stawska, badaczka kulinarnych tradycji, tłumaczka i pisarka, urodziła się pod koniec lat sześćdziesiątych. W 2004 roku pracowała jako szef kuchni w klasztorze wigierskim, a jej felietony gościły na łamach miesięcznika „Zabytki/Heritage”. Jest autorką książek „Kuchnia kresowa z Podlasia”, nominowanej do Oskara Kulinarnego w 2006 roku, oraz kryminału „Śmierć w klasztorze”. W wolnym czasie tworzy makabreski, które znalazły swoje miejsce w antologii polskich opowiadań grozy. Adrianna ceni sobie chwilę przy małej czarnej, ciche zakamarki bibliotek oraz długie rozmowy przy stole.