Apetyt na Italię

Poznaj jedną z najbardziej pasjonujących książek, która z pewnością podbije serca miłośników kulinarnych przygód! Matthew Fort, uznany autor i krytyk kulinarny z Wielkiej Brytanii, wyrusza na wyjątkową podróż swoim skuterem Vespą, by zgłębiać tajemnice włoskiej kuchni. Jego wyprawa rozpoczyna się w pełnej słońca Kalabrii, a kończy w historycznym Turynie. Przemierzanie włoskich pejzaży na skuterze to esencja wolności, romantyzmu i niespodziewanych doświadczeń. Wiatr szepczący we włosach i słońce ogrzewające plecy towarzyszą mu, gdy odkrywa malownicze drogi wiodące ku morzu oraz ukryte perełki, które czekają na każdym zakręcie.

Podczas swojej wyprawy na południe Włoch, Matthew spotyka uroczą Silvię, która z pasją wprowadza go w arkana lokalnych przysmaków. W tętniącym życiem Neapolu przywitają go tłumy turystów oraz zapach autentycznej, włoskiej pizzy. Na swojej drodze poznaje osoby, których wiedza o kuchni włoskiej jest nieoceniona i z entuzjazmem dzielą się z nim swoimi smakowymi sekretami.

Przeżyj wraz z Matthew tę niezapomnianą podróż i zanurz się w smakach takich jak aromatyczne prosciutto. Odwiedź wiekowe włoskie manufaktury, zgłęb tajemnicę pochodzenia confetti i odkryj, co czyni likier Meletti tak wyjątkowym. Matthew Fort oferuje swoim czytelnikom niemal 60 unikalnych przepisów, których próżno szukać w innych miejscach.