Tabele wartości odżywczych

Półki sklepowe mogą być zdradliwe, pełne produktów, które na pierwszy rzut oka wydają się zdrowe, ale w rzeczywistości kryją kaloryczne pułapki. Ta fascynująca książka ujawnia, w jaki sposób supermarkety i producenci żywności czasem prowadzą nas na manowce. Daje praktyczne wskazówki, jak nieświadomie nie zmienić dietetycznego dania w kaloryczną bombę. Dowiesz się, jak czerpać korzyści ze świadomego wyboru tego, co kładziesz na talerz. Czy chrupiące pieczywo i jogurty to rzeczywiście droga do szczupłej sylwetki? Czy produkty oznaczone jako "light" naprawdę są mniej kaloryczne? Odkryj, jak unikać pokarmów, które nie wnoszą wartości odżywczej do Twojej diety. Ten poradnik dietetyczny to nieoceniona pomoc dla każdej rodziny! W książce znajdziesz dokładne tabele prezentujące kaloryczność i skład tysięcy produktów, które spożywamy zarówno na co dzień, jak i od święta – od produktów mlecznych, przez alkohol, po przekąski typu hot dogi. Oprócz wartości kalorycznej, odkryjesz zawartość tłuszczów, węglowodanów, białka, witamin, soli mineralnych i pierwiastków śladowych. Nauczysz się rozpoznawać potrzeby Twojego organizmu odnośnie tych składników, zrozumiesz, jakie są objawy ich niedoboru i jak sobie z nimi radzić. To kompleksowa lektura, która pomoże ci podejmować świadome decyzje żywieniowe każdego dnia.