Survival dla alergików (i ich rodzin)

Jedzenie pozbawione glutenu, cukru i nabiału*. Zdaje się znajome? Jeśli nie mieliście z tym do czynienia, jesteście szczęściarzami – albo wszystko jeszcze przed wami. Hanka Ciężadło, która jest mamą bliźniaków z restrykcyjną dietą, udowadnia, że zdrowa kuchnia nie musi oznaczać wyłącznie wyrzeczeń i monotonii. To prawdziwe wyzwanie, które przynosi wiele emocji!Czy potraficie przekonać babcię, że codzienne pieczywo nie zawsze jest dla nas odpowiednie? Jak przetrwać przyjęcie, na którym serwowane są jedynie zakazane potrawy, nie narażając się na niebezpieczeństwo? Czy ciasto bez mąki, jajek i cukru może być traktowane poważnie jako tort urodzinowy? Jak przygotować alergiczne dziecko do kilkudniowego szkolnego wyjazdu?Odpowiedzią są doskonałe przepisy i praktyczne porady na różnorodne sytuacje, przetestowane i zaakceptowane przez Damiana i Dominika – a jak wiadomo, dzieci to najbardziej wymagający krytycy pod słońcem. Ta książka jest zarówno do gotowania, jak i do czytania!*Uwaga! Produkt może zawierać nieco więcej niż śladowe ilości orzeszków, ziaren i dużą dawkę optymizmu :)