Sosy zimne i gorące. Kolekcja kuchni włoskiej

Sos to nieodzowny składnik, który potrafi uczynić z każdego dania prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Oferując głębię smaku i wyjątkowy akcent estetyczny, sosy mogą całkowicie odmienić oblicze potraw. W tej książce znajdziesz bogaty wybór receptur, które obejmują zarówno klasyki, takie jak winegret czy beszamel, jak również mniej oczywiste propozycje, jak sos miętowy czy brzoskwiniowy, doskonale uzupełniające potrawy obiadowe. Dzięki prostym zmianom w składnikach, sosy te mogą z powodzeniem służyć jako wykwintne dodatki do deserów. Książka stanowi prawdziwe źródło inspiracji dla każdego, kto pragnie poszerzyć swoje kulinarne umiejętności i wzbogacić smak domowych posiłków.