Polska kuchnia tradycyjna

Książka kucharska to wyjątkowy przewodnik po kulinarnym świecie, odzwierciedlający bogate i zróżnicowane tradycje gastronomiczne, które kształtowały się przez wieki pod wpływem wielu kultur zamieszkujących sąsiednie tereny. Autorka, przez ponad czterdzieści lat, pieczołowicie zbierała liczne przepisy, dzięki którym każdy znajdzie coś inspirującego na rozmaite okazje. Wśród propozycji można znaleźć zarówno przystawki idealne do zimnego bufetu, jak i smakowite zupy, dania z mięsa i bezmięsne, a także potrawy rybne. Ponadto, książka oferuje przepisy na ciasta, napoje oraz domowe przetwory, czyniąc ją prawdziwą skarbnicą kulinarnych inspiracji.