Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

Czy zdajesz sobie sprawę, że możesz wpływać na losy naszej planety z własnej kuchni? Ta książka została napisana z myślą o tych, którzy chcą chronić Ziemię, ale obawiają się, że wymaga to zbyt wiele czasu, wysiłku i pieniędzy. Jest to zbyteczny lęk! Przecież najsmaczniejsze burgery mogą być przyrządzone z buraków, ekologiczne frytki mogą być naprawdę chrupiące, a nawet ciasto, które się nie udało, można łatwo przekształcić w pyszne kulki mocy.

Kuchnia, która jest korzystna dla planety, jest również zdrowa dla nas. Wybierając nieprzetworzone składniki oraz lokalne owoce i warzywa, sięgasz po to, co najlepsze dla siebie i środowiska. Tym samym ograniczasz degradację ekosystemów, zmniejszasz produkcję plastikowych opakowań i przyczyniasz się do redukcji zanieczyszczeń. Marnując mniej jedzenia, chronisz zasoby naturalne i oszczędzasz pieniądze.

Przemiana świata na lepsze nie jest tak trudna, jak się wydaje, i może być prawdziwie smakowita!
Ewa