Kuchnia domowa dla jaroszy

W tej książce zgromadziliśmy kolekcję przepisów na dania wegetariańskie, które z pewnością zachwycą nie tylko wegetarian. Oferujemy sprawdzone pomysły na potrawy z warzyw i grzybów, w tym takie jak sałatka z bobu i szpinaku czy bigos z boczniakami. Nie brakuje także różnorodnych zup, wśród nich pyszny barszcz ukraiński oraz orzeźwiający chłodnik malinowy. Przedstawiamy również przepisy na dania z jajek w różnych wariantach oraz szeroki wybór potraw z mąki i ziemniaków, takich jak kluski, pierogi, pyzy, racuchy i naleśniki. Warto również zwrócić uwagę na wyborne dania z ryżu i kasz, na przykład budyń z kaszy jaglanej czy smakowitą leguminę z kaszy manny.