Kocham Toskanię. Kolory, smaki i zapachy

Najlepsza kuchnia Toskanii to prawdziwa pochwała prostoty, gdzie prawdziwe smaki składników grają pierwsze skrzypce. Autorka książki prezentuje niemal sto przepisów, jednocześnie z pasją opisując uroki swojej ojczyzny. Książka uwypukla profile osób, które z oddaniem zmieniają zwyczajne plony ziemi w wyborne potrawy. Wśród receptur znajdziemy tradycyjne toskańskie dania, takie jak przystawki, główne potrawy oraz słodkie wypieki, które powstały w domowych warunkach i zostały osobliwie uwiecznione na fotografiach przez autorkę. Na dodatek, książka dostarcza wartościowych wskazówek na temat wyboru najwyższej jakości składników oraz technik ich przygotowania, umożliwiając każdemu przeniesienie odrobiny Toskanii do swojej kuchni. Dla osób planujących kulinarną podróż przez takie miejsca jak Piza, Florencja czy Siena, stanowi ona doskonały przewodnik z praktycznymi poradami dotyczącymi miejsc, które warto odwiedzić.