Język angielski zawodowy dla technika żywienia i usług gastronomicznych i technika usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń. Szkoła ponadpodstawowa

Ten zeszyt ćwiczeń został stworzony z myślą o osobach, które chcą opanować język angielski w kontekście zawodowym, szczególnie w obszarze gastronomii. Materiał obejmuje specjalistyczne słownictwo dotyczące surowców, półsurowców, gotowych produktów, sprzętu używanego w gastronomii oraz różnorodnych technik kulinarnych. Ćwiczenia skupiają się na doskonaleniu umiejętności komunikacyjnych z klientem, profesjonalnej obsłudze oraz organizacji pracy i radzeniu sobie ze stresem.

Książka oferuje również przydatne zwroty i słownictwo w kontekście poszukiwania pracy zarówno wakacyjnej, jak i stałej, w międzynarodowym środowisku. Wprowadza czytelnika w umiejętność analizy ogłoszeń o pracę oraz podpowiada, jak poprawnie napisać CV i list motywacyjny. Autorzy zamieścili również wskazówki dotyczące użycia odpowiednich zwrotów w trakcie rozmowy kwalifikacyjnej.

Zeszyt umożliwia rozwój wszystkich kluczowych umiejętności językowych, w tym słuchania i rozumienia dzięki dostępności nagrań, które można zeskanować za pomocą kodów QR. Również mówienie jest ćwiczone poprzez zadania do wykonania w parach. Każdy rozdział zawiera tematy do pisania oraz teksty lub dialogi do ćwiczenia czytania. Ćwiczenia gramatyczne są poprzedzone zwięzłym przypomnieniem podstawowych zasad gramatyki.

Poprzez różnorodne zadania, osoby aspirujące do zawodów takich jak technik żywienia i usług gastronomicznych czy technik usług kelnerskich mogą skutecznie pogłębić swoje kompetencje językowe, lepiej przyswoić materiał oraz utrwalić branżową terminologię.