Glutenfree. Gotowanie i pieczenie. Smaczne potrawy bez pszenicy, orkiszu, jęczmienia & Co

Twój organizm odrzuca gluten? Niezależnie od powodów, które skłaniają Cię do wykluczenia produktów zawierających ten składnik z diety, teraz możesz z łatwością wprowadzić zmiany w swojej kuchni. Książka ta jest przewodnikiem po świecie bezglutenowych zakupów – pomoże Ci rozpoznać i znaleźć bezpieczne składniki, dzięki którym przyrządzisz chrupiący chleb, wyśmienite ciasta czy pyszne knedle. Eksperci dzielą się tu nie tylko najlepszymi przepisami, ale i jasnymi wskazówkami, które z łatwością zastosujesz w praktyce. Nawet jeśli gluten to dla Ciebie nie problem, zachęcamy do kulinarnych podróży i odkrywania nieznanych smaków!