Fakt Leksykon Zdrowia

Codziennie nasz układ odpornościowy wystawiany jest na wpływ setek szkodliwych czynników. Jego osłabieniu sprzyjają niezdrowe nawyki, takie jak jedzenie w pośpiechu, brak odpowiedniej ilości snu oraz nadmierne korzystanie z leków. Często zapominamy o profilaktycznych badaniach i regularnej aktywności fizycznej. Skutkiem tego jest utrata czujności systemu immunologicznego, który albo niepotrafi właściwie reagować na zagrożenia, albo myli je, dostrzegając tam, gdzie ich nie ma, nawet w tkankach własnego organizmu. W rezultacie mogą rozwijać się choroby autoimmunologiczne, chroniczne zmęczenie, nasilać się alergie, a także pojawiają się kłopoty z wagą. Jednym z efektywnych sposobów na odzyskanie równowagi w organizmie jest odpowiednia dieta. Włączając do codziennego jadłospisu produkty o działaniu przeciwzapalnym i ograniczając te, które działają prozapalnie, można zredukować wiele problemów zdrowotnych. Dzięki temu zwiększymy odporność na infekcje sezonowe i poważniejsze choroby przewlekłe. Ta książka oferuje porady, jak odżywiać się w sposób sprzyjający redukcji przewlekłego stanu zapalnego, a także zawiera przepisy na łatwe i smaczne dania.