Atelier smaku. 108 potraw bezglutenowej kuchni wegańskiej

Jola Słoma i Mirek Trymbulak, uznani twórcy książek kucharskich oraz programów telewizyjnych, zapraszają do zapoznania się z ich szóstą publikacją kulinarną. To wyjątkowe wydanie wyróżnia się niecodziennym projektem okładki z fantazyjnymi wycięciami i stylową metką, podkreślającą ich talent jako projektantów mody. Książka, licząca 240 stron, to prawdziwy album fotograficzny, w którym każda propozycja kulinarna ukazana jest na pięknych, pełnych detali zdjęciach. Skierowana jest do osób ceniących kuchnię wegańską i bezglutenową, czerpiąc inspirację z ich autorskiego programu "Atelier Smaku", dostępnego na platformie YouTube.Czerpiąc energię z kreowania zdrowego stylu życia, Jola i Mirek stworzyli Pracownię Kulinarną Atelier Smaku, gdzie pasja do nowoczesnej i estetycznej gastronomii przybiera realne kształty. W tym inspirującym środowisku powstają ich unikalne programy kulinarne. Autorzy konsekwentnie rezygnują z produktów odzwierzęcych i glutenu, tworząc "Atelier Smaku" jako bezpieczne schronienie dla osób poszukujących zdrowych oraz etycznych rozwiązań dietetycznych. Coraz więcej Polaków zastanawia się nad wyborem zdrowszych form odżywiania, zwracając uwagę na dobrostan zwierząt oraz korzyści zdrowotne wynikające z diety. Jola i Mirek z entuzjazmem odpowiadają na te potrzeby, proponując przepisy pełne smaku i innowacyjnych składników, które mogą urzec nie tylko wegan.Według Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, książka ta jest prawdziwym klejnotem dla tych, którzy z przyczyn zdrowotnych muszą wybierać dietę bezglutenową, oraz dla wszystkich poszukujących nowych kulinarnych wyzwań. Owocem długoletniej współpracy z autorami są liczne programy i pokazy kulinarne, a ich niespożyta energia i pasja do odkrywania nieznanych dotąd smaków sprawiają, że ta książka staje się wartościowym dodatkiem do każdego domu. Wierzymy, że stanie się źródłem inspiracji i radości zarówno dla osób na diecie bezglutenowej, jak i dla wszystkich pragnących wzbogacić swoje codzienne gotowanie.