Zdrowe odżywianie coraz częściej staje się częścią sposobu na życie Polaków. Dbanie o siebie i swój stan zdrowia to standard, do którego dąży wiele osób. Jeśli chcesz wyglądać dobrze i czuć się pewnie w swoim ciele, koniecznie spróbuj diety fit! Jako dodatek do ćwiczeń czy zdrowego życia sprawdzi się idealnie, a zalety z niej płynące pozwalają dłużej zachować dobrą formę i samopoczucie. 

Cykl „Jadłonomia” Marty Dymek to bodaj najpopularniejsze książki prezentujące przepisy kuchni wegańskiej. Jeśli jeszcze się z nim nie spotkałaś, koniecznie do nich zajrzyj. Przepisy tam przedstawione są proste w przygotowaniu, jednak ich smak zachwyca! Autorka dużą wagę przywiązuje do łatwej dostępności składników oraz wykorzystywania sezonowych smaków, by urozmaicić kuchnię i dostosować ją do własnych możliwości. Szybkie i pyszne dania są doceniane zarówno przez wegan, jak i osób nie stroniących od mięsa w codziennej diecie. 

Jeśli natomiast nie chcesz całkowicie wykluczyć mięsa, może zainteresuje cię flexitarianizm. Polega on przede wszystkim na spożywaniu posiłków zbalansowanych, składających się głównie z owoców i warzyw, jednak bez wykluczania mięsa oraz nabiału odzwierzęcego podczas przygotowywania posiłków. Należy uwzględnić wszystkie potrzeby żywieniowe organizmu, dlatego rośliny strączkowe, ale także nabiał oraz okazjonalnie mięso również powinny zawierać się w twoim menu! Najważniejsze, by dostarczać sobie zdrowe i potrzebne pożywienie, które zaspokoi nasze potrzeby. Jeśli zainteresowała cię ta dieta, koniecznie zajrzyj do książek kucharskich jej poświęconych.

Zdrowe przekąski i słodkości? Oczywiście jest to możliwe! Mimo że dieta fit kojarzy się nam raczej z rezygnacji ze słodyczy, wiele książek poświęconych zdrowemu odżywianiu udowadnia, że można przygotowywać desery, które nie będą zbyt kaloryczne i uzupełniają naszą dietę. Przede wszystkim warto bazować na owocach, a gotowe słodycze zastąpić ręcznie robionymi, które umożliwią kontrolę ich składu. Nie wierzysz, że jest to możliwe? Sięgnij po książkę poświęconą zdrowym przepisom na desery i przekonaj się sam! 

Masz wrażenie że z braku czasu zbyt często jadasz gotowe dania na mieście? Koniecznie przeczytaj książki poświęcone przepisom fit i tworzeniu domowych lunchboxów. Z niewielkiej ilości składników można wyczarować pyszny i szybki w przygotowaniu posiłek, który możesz zabrać ze sobą do pracy czy w podróż. Jeśli chcesz mieć kontrolę nad tym, co jesz, warto zaopatrzyć się w taką książkę i spróbować samodzielnie przygotowywać sobie potrawy na wynos.