222 łatwe przepisy kuchni włoskiej

Założona w 2004 roku, Academia Barilla ma na celu promowanie autentycznej kuchni włoskiej i ochronę jej regionalnych tradycji kulinarnych poprzez przeciwdziałanie podróbkom i imitacjom produktów. Instytucja ta wspiera również najlepsze włoskie tradycje kulinarne, inwestując w rozwój branży oraz organizując różnorodne wydarzenia tematyczne. To miejsce spotkań dla znakomitych kucharzy, którzy mogą dzielić się swoim wyjątkowym doświadczeniem i umiejętnościami. Academia Barilla oferuje kursy dla miłośników gotowania oraz specjalistyczne szkolenia dla profesjonalistów z branży kulinarnej, kładąc nacisk na najwyższą jakość, opartą na bogatym doświadczeniu. Kuchnia włoska, zakorzeniona w tradycji, charakteryzuje się szeroką gamą składników, co daje kucharzom możliwość tworzenia nowych, niezwykłych kombinacji smakowych. Cenimy ją przede wszystkim za różnorodność świeżych, naturalnych składników, które pozwalają na przygotowanie pysznych, prostych potraw. Przedstawiamy zbiór łatwych przepisów, inspirowanych tradycyjną włoską kuchnią domową, dzięki którym można szybko poczuć prawdziwy smak Włoch: spaghetti alla carbonara, lasagne alla napoletana, risotto alla milanese, peperoni ripieni alla siciliana, cantucci, pizza i focaccia. Zachęcamy do odkrywania nieskończonych smaków, jakie oferuje kuchnia włoska.