Zdrowe Jelita

Doświadczona fizjoterapeutka i zielarka przedstawia praktyczne sposoby na radzenie sobie z wieloma problemami zdrowotnymi, które często są ignorowane przez lekarzy. Książka szczegółowo opisuje strukturę i funkcjonowanie układu pokarmowego oraz zawiera przegląd różnorodnych chorób i zakażeń bakteryjnych. Znajdziemy tu zasady racjonalnego odżywiania i opis dwudziestu najbardziej skutecznych roślin leczniczych. To kompendium wiedzy koncentruje się na naturalnych metodach łagodzenia takich dolegliwości jak zaparcia, biegunki, zespół jelita drażliwego, celiakia i wiele innych powszechnych problemów jelitowych. Zawiera także cenne porady dla osób borykających się z otyłością, alergiami, nietolerancjami pokarmowymi, drożdżycą i zakażeniami pasożytniczymi. Autorka szczegółowo wyjaśnia, jak ważne są błonnik i woda dla zdrowia, a także omawia wpływ niektórych przypraw, kofeiny i alkoholu na pracę jelit. Duża część książki poświęcona jest terapii ziołowej, gdzie czytelnicy mogą dowiedzieć się, jak korzystać z leczniczych właściwości takich roślin jak czosnek, imbir, lukrecja i mięta pieprzowa.