Wszystkie kroniki wina

Warren Winiarski, znakomity winiarz z Kalifornii, stwierdza, że wino ma zdolność uzupełniania tego, co w nas jeszcze niekompletne, dopełniania tego, co pozostaje niedokończone. To trafna definicja wina, będącego magiczną substancją, która przyciąga swoich miłośników do nieformalnej społeczności rozsianej na całym świecie. Właśnie tę magiczną esencję próbuje uchwycić Marek Bieńczyk w swoich kronikach, które tworzy od lat.

Jak możemy przeczytać w jednej z nich, bycie miłośnikiem wina przypomina grupę szympansów, która siedzi na wielu gałęziach. Marek Bieńczyk, znany pisarz i laureat Literackiej Nagrody Nike 2012, z pasją, ale i humorem, dystansem oraz śmiechem, opowiada różnorodnie o winie. Dla niego przyjemność, jaką daje wino, nie ogranicza się tylko do degustacji, wzniosłych duchowych doznań czy zgłębiania tajników jego produkcji. Opowieść, której głównym tematem lub pretekstem jest wino, jest równie istotna. I nawet jeśli nie jesteśmy ekspertami od wina, możemy cieszyć się jego kronikami.

Jak wspomina autor, nie musimy kochać Laury, by zachwycać się sonetami Petrarki do niej. Innymi słowy, dla prawdziwego smakosza wystarczą same słowa.