Koreańska kuchnia wegańska Joanne Lee Molinaro Pre

Joanne Lee Molinaro w swojej pierwszej książce kucharskiej odkrywa przed czytelnikami, że za każdym przepisem kryje się tajemnicza historia. Książka ta jest nie tylko zbiorem smakowitych koreańskich dań wegańskich, lecz także osobistą opowieścią o autorce i jej rodzinie. Dzięki temu czytelnicy mogą nie tylko poprawić swoje umiejętności kulinarne, ale także zyskać nowe spojrzenie na świat.

Julia Turshen, autorka znana z bestselleru "Simply Julia", podcastu "Keep Calm and Cook On" i założycielka Equity at the Table, wyraża swoje uznanie dla tej publikacji.

"Koreańska kuchnia wegańska" to więcej niż tylko zbiór przepisów, które natychmiast pojawiają się na liście rzeczy do zrobienia. Ta książka to także fascynująca lektura pełna rodzinnych opowieści, które czasem bawią, a czasem wzruszają do łez. Obok kreatywnych pomysłów na dania z makaronem, przystawki banchan, czy też bajgle, Molinaro oferuje nam wgląd w osobiste historie, które stają się źródłem inspiracji dla miłośników kuchni. Jeanine Donofrio, autorka "Love and Lemons", również podkreśla wyjątkowość tej publikacji.