Stan książek
Nasze książki są dokładnie sprawdzone i jasno określamy stan każdej z nich.
Nowa
Książka nowa.
Używany - jak nowa
Niezauważalne lub prawie niezauważalne ślady używania. Książkę ciężko odróżnić od nowej pozycji.
Używany - dobry
Normalne ślady używania wynikające z kartkowania podczas czytania, brak większych uszkodzeń lub zagięć.
Używany - widoczne ślady użytkowania
zagięte rogi, przyniszczona okładka, książka posiada wszystkie strony.
Chemia na talerzu. Smak nauki
Masz tę lub inne książki?
Sprzedaj je u nas
Książka ta została napisana z myślą o pokazaniu, że nauka jest nierozerwalnie związana z naszym codziennym życiem, a nie po to, by moralizować czy zamieniać kuchnię w laboratorium. Autor pragnie obalić mit, że chemia to jedynie coś podejrzanego i sztucznego. Przecież to ona jest odpowiedzialna za procesy takie jak karmelizowanie się cukrów w piekarniku, ścinanie się białek w jajku, unoszące się aromaty nad rondlem czy działanie enzymów w jogurcie. To także reakcja Maillarda, która sprawia, że skórka chleba czy mięsa jest tak chrupiąca. Książka stworzona przez chemika z pasją kucharza i dziecięcą ciekawością łączy w sobie fakty chemiczne, przepisy, anegdoty oraz ciekawostki. Mimo że zawiera trudniejsze terminy i chemiczne nazwy, autor oszczędził czytelnikom symboliki i wzorów, czyniąc chemię przestępną i smakowitą. Obiecuje, że chociaż dalsze rozdziały będą bardziej naukowe, wcale nie będą nudne!
Wybierz stan zużycia:
WIĘCEJ O SKALI
Książka ta została napisana z myślą o pokazaniu, że nauka jest nierozerwalnie związana z naszym codziennym życiem, a nie po to, by moralizować czy zamieniać kuchnię w laboratorium. Autor pragnie obalić mit, że chemia to jedynie coś podejrzanego i sztucznego. Przecież to ona jest odpowiedzialna za procesy takie jak karmelizowanie się cukrów w piekarniku, ścinanie się białek w jajku, unoszące się aromaty nad rondlem czy działanie enzymów w jogurcie. To także reakcja Maillarda, która sprawia, że skórka chleba czy mięsa jest tak chrupiąca. Książka stworzona przez chemika z pasją kucharza i dziecięcą ciekawością łączy w sobie fakty chemiczne, przepisy, anegdoty oraz ciekawostki. Mimo że zawiera trudniejsze terminy i chemiczne nazwy, autor oszczędził czytelnikom symboliki i wzorów, czyniąc chemię przestępną i smakowitą. Obiecuje, że chociaż dalsze rozdziały będą bardziej naukowe, wcale nie będą nudne!
Szczegóły
Inne książki: Elżbieta Wojaczyńska
Podobne produkty
Może Ci się spodobać
Inne książki z tej samej kategorii
Napisz opinię o książce i wygraj nagrodę!
W każdym miesiącu wybieramy najlepsze opinie i nagradzamy recenzentów.
Dowiedz się więcejWartość nagród w tym miesiącu
880 zł
Dodaj swoją opinię
Zaloguj się na swoje konto, aby mieć możliwość dodawania opinii.
Czy chcesz zostawić tylko ocenę?
Dodanie samej oceny o książce nie jest brane pod uwagę podczas losowania nagród. By mieć szansę na otrzymanie nagrody musisz napisać opinię o książce.
Już oceniłeś/zrecenzowałeś te książkę w przeszłości.
Możliwe jest dodanie tylko jednej recenzji do każdej z książek.
Sposoby dostawy
Odbiór w punkcie (6)
InPost Paczkomat 24/7
13,99 zł
ORLEN Paczka
12,99 zł
Dostawa na adres (7)
GLS U Ciebie - Kurier
14,99 zł
Kurier DPD
14,99 zł
Sposoby płatności
Płatność z góry
Przedpłata
Zwykły przelew
