Beztroskie jedzenie

Większość książek na temat diet odchudzających powstaje dzięki pracy specjalistów z zakresu dietetyki lub medycyny, jednak ta publikacja wyróżnia się na ich tle. Stworzona przez uznanego psychologa Briana Wansinka, który zdobył przydomek Sherlocka Holmesa w dziedzinie zachowań żywieniowych, dostarcza wyjątkowego podejścia do odchudzania. Wansink przekonuje, że skuteczna utrata wagi wymaga czegoś więcej niż tylko zmiany diety; kluczowe jest również odpowiednie podejście mentalne. Książka ta wyjaśnia, dlaczego mimo silnych postanowień, zdarza się nam jeść więcej, niż zamierzaliśmy. Autor wnikliwie analizuje ukryte mechanizmy prowadzące do nadmiernego jedzenia i oferuje sposoby, jak eliminować bodźce, które temu sprzyjają. Przedstawia także strategie organizacji otoczenia i łamania szkodliwych nawyków, aby skuteczniej redukować spożycie kalorii. Jest to cenne wsparcie dla każdej diety, pomagając w jej optymalnym wdrożeniu i stosowaniu.