Max La Manna - sylwetka autora

Max La Manna jest szefem kuchni i działaczem społecznym, który dzięki swojemu swobodnemu podejściu do gotowania zyskał uznanie ponad 1,4 miliona obserwujących na różnych platformach społecznościowych. Prowadził program "Regeneration Food" emitowany na BBC Earth, a także pojawiał się jako gość w programie BBC Breakfast, gdzie omawiał sposoby na mniejsze marnowanie żywności w domach. Regularnie prezentuje swoje umiejętności kulinarne na żywo w programie BBC Saturday Kitchen. Więcej informacji można znaleźć na jego stronie internetowej: https://******.**