Smak chleba

„Smak chleba: Służące XX i XXI wieku” to pasjonujący zbiór opowiadań autorstwa Grażyny Lemmens-Wasilewskiej-Glaza, Polki mieszkającej w Holandii. To drugie wydanie książki, której pierwsza edycja pojawiła się w 2017 roku. Na jej kartach autorka zgromadziła prawdziwe opowieści, ukazujące losy osób decydujących się na opuszczenie ojczyzny w poszukiwaniu lepszego życia. Historie te, podobnie jak życie samej autorki, opowiadają o trudnych decyzjach, jakie musiały podjąć, pozostawiając za sobą bliskich i ruszając za granicę. Wstęp książki otwiera refleksyjny cytat, który głęboko oddaje uczucia emigrantów: „W ojczyźnie już nie nasza. W innym kraju, nigdy nie będziesz ich. Zawsze będziesz już dla wszystkich obca.”