Podróżuj gotuj bądź zdrowa

W pachnącej ziołami Prowansji, Sofia doświadczyła przemiany życia. W dramatycznym 2001 roku, z biurowca na nowojorskim Manhattanie, była świadkiem zniszczenia wież World Trade Center. Niedługo potem przyszła druzgocąca diagnoza, która stała się impulsem do radykalnej zmiany. Trzydziestolatka zdecydowała się zrezygnować z korporacyjnej kariery, wyruszając w pełną refleksji podróż, która poprowadziła ją przez kontynenty, od Azji po urokliwą Prowansję. Tam zamieniła stresujący, pełen kofeiny tryb życia na oazę spokoju i pasję do lokalnych smaków, oliwy i aromatycznych ziół.

W tej malowniczej krainie Sofia stworzyła książkę pełną inspiracji, humoru i kulinarnych odkryć. Jest to zbiór przygód, w którym każda historia o podróżach i gotowaniu kończy się prowansalskimi przepisami, które czytelnicy pokochali za ich prostotę i łatwość przygotowania. Dzięki tym przepisom można przenieść się do Prowansji, pełnej tymianku i lawendy, i cieszyć się prostotą i harmonią kulinarnych cudów oferowanych przez Sofię.