Oliwa

Oliwa, od wieków ceniona na terenach otaczających Morze Śródziemne, wciąż zachwyca swoją wartością jako jeden z najbardziej szlachetnych produktów natury. Ta książka jest skarbnicą wiedzy na temat szerokiego zastosowania oliwy, zarówno w kuchni, jak i w zdrowotnych oraz kosmetycznych rytuałach. Czytelnicy odkryją, jakie kryteria brać pod uwagę przy wyborze różnych odmian oliwy oraz poznają jej zbawienne działanie w pielęgnacji skóry i terapii chorób.

Publikacja "Oliwa" przedstawia również różnorodność gatunków oliwy dostępnych na rynku, oferując liczne przykłady ich wykorzystania. Dowiedz się, dlaczego ten zielonozłoty olej pozyskiwany z oliwek jest już od dawna uwielbiany na całym globie. Dodatkowo w książce znajdziesz inspirujące przepisy kulinarne, które pozwolą na nowo spojrzeć na codzienne dania i wzbogacić je o ten niezwykły składnik.